Видео. Джефф Лотон. Пермакультурная ферма "Зайтуна" (Австралия)

Друзья! Мы перевели и озвучили очень вдохновляющий фильм - экскурсию на одну из самых лучших пермакультурных ферм в мире! Это ферма всемирно известного пермакультурного дизайнера Джеффа Лотона "Зайтуна", в Австралии. Где на 27 гектарах, за 17 лет из бесплодной земли был создан настоящий рай!
При этом это райское место даёт изобилие самых разнообразных и качественных продуктов питания! Выращенных без использования химических удобрений, пестицидов и гербицидов. При этом требующих минимального труда и финансовых затрат при их выращивании. 
Очень грамотно спроектирована система сбора и удержания воды в почве через систему валоканав, на которых посажены лесосады, практически не требующие ухода. А также небольших прудов и чинамп. 
Налажен конвейер компостирования с помощью животных, дождевых червей и  грибов. Компост идёт на выращивание самых разнообразных овощей на ферме. Существуют также биологическая система очистки сточных вод, компостный туалет и многое другое. 
Домашние животные интегрированы на ферме и ведут достойный для них, гуманный образ жизни. 
На наш взгляд, вокруг наших городов должна быть сеть подобных, небольших ферм, в которых выращиваются качественные и вкусные продукты питания для человека.  При этом они не разрушают, а наоборот восстанавливают экологию вокруг себя. Красиво и гармонично выглядят. И служат местами отдыха и восстановления для городских жителей. 
Мы готовы сделать всё от нас возможное, чтобы таких пермакультурных ферм с лесосадами появилось как можно больше! 
Наш сайт https://golesosad.com/ - cемена и саженцы редких растений!