Посадка семян и совместимость растений
		В таблицу 1.1 сведены предпосевные характеристики семян. Это те сведения, которых обычно нет на пакетиках с семенами. Они нужны до посева, осенью и зимой, когда строятся планы, оцениваются запасы семян и потребность в их пополнении, планируется предпосевная подготовка семян.
	
		Столбец "Допустимый срок хранения семян" ориентирует на отбор неустаревших, пригодных семян. Число 0,5 у пастернака — не опечатка и не шутка. Это — напоминание о том, что семена пастернака, собранные осенью, можно сеять не позже, чем следующей весной.
	
		Столбцы "Количество семян в 5 г" и "Потребность в семенах на 10-м ряд, г" позволяют оценить нужду в пополнении запасов семян и необходимую площадь для культур. Наконец, колонка "Стратификация" заблаговременно напомнит о важном приеме предпосевной обработки семян.
	
		Таблица 1.1. Предпосевные характеристики семян
	| 
						Культуры | 
						Допустимый срок хранения сенян, лет | 
						Количество семян в 5 г | 
						Потребность в семенах на 10-м ряд, г | 
						Стратификация | 
| 
						Арбузы 
						Баклажаны 
						Бобы 
						Брюс. капуста 
						Горох 
						Горчица 
						Дыни 
						Кабачки 
						Капуста кочанная Лук-порей 
						Лук репчатый Мангольд 
						Морковь 
						Овсяной корень Огурцы     
						Пастернак 
						Перец 
						Петрушка 
						Помидоры 
						Редис 
						Салат 
						Свекла 
						Сельдерей Скорцонера 
						Тыква 
						Фасоль 
						Цв. капуста 
						Шпинат | 
						4 4 1 4 3 4 5 5 4 2 1 4 3 1 5 0,5 2 1 4 4 6 4 2 1 4 3 4 1 | 
						110 1000 3 1300 20 2600 200 30 1200 1600 1400 250 3000 350 200 800 750 3000 1500 400 4000 350 12000 350 30 12 1300 450 | 
						1 150 80 1,2 2 8 5 2-3 2-3 1,5 3 4-5 2,5 8 1.3 4-5 1,5 4 80 4,5 | Обязательна Обязательна Обязательна Обязательна Обязательна Обязательна Желательна Желательна Желательна Обязательна Обязательна | 
		Как конкретно распорядиться сведениями из этой таблицы? Проще всего принять во внимание данные о сроке хранения семян — выбросить просроченные и баста. Но это означает, что все семена должны быть помечены сроками заготовки. В особенности это касается собственных семян: не надо забывать о пометках на своих пакетиках.
	
		Данные из следующих двух столбцов позволяют определить потребность в семенах для конкретной грядки. Поясним это таким примером. Пусть для моркови отводится 4-метровая грядка шириной 120 см. При междурядьях 30 см на ней уместится 13 рядов общей длиной около 15 метров. В таблице указано, что для морковного ряда длиной 10 м нужно 2-3 г семян. Следовательно, всей выделенной грядке потребуется в 1.5 раза больше, т.е. примерно 4 г семян. Таблица 1.2 содержит собственно посевные атрибуты семян культур, выращиваемых прямым севом в грунт. Столбцы "Глубина заделки семян, см", "Минимальная дистанция в ряду, см" и "Междурядья, см" содержат прямые указания для сева. В некоторых-клетках двух последних столбцов помещены (через косую черту) два числа: первое относится к традиционному (монокультурному) севу, а второе указывает необходимое расстояние в совместной посадке.
	
		С помощью столбцов "Минимальная температура почвы, градусов С" и "Выносливость" определяются, сроки сева. Выносливость культур характеризуется одной из 5 меток:
	
		•     ов (очень выносливые) вообще не боятся весенних заморозков (речь — об утренних заморозках на почве, а не о морозах);
	
		- в (выносливые) безболезненно переносят заморозки до - 7 градусов;
	
		- ув (умеренно выносливые) выдерживают лёгкие заморозки;
	
		- т (теплолюбивые) не выносят заморозков;
	
		- от (очень теплолюбивые) угнетаются даже положительными температурами ниже +4 градусов.
	
		Таблица 1.2. Посевные атрибуты семян
	| 
						Культура | 
						Глубина заделки семян, см | 
						Минимальная дистанция в ряду, см | 
						Междурядья, см | 
						Минимальная температура почвы, градусов С | 
						Выносливость | 
						Всходы, дней | 
| 
						Арбузы | 
						1.5 | 
						100 | 
						100 | 
						15 | 
						т | 
						6-15 | 
| 
						Бобы | 
						2.5 | 
						12 | 
						60 | 
						10 | 
						в | 
						3-8 | 
| 
						Горох | 
						2 | 
						4 | 
						90 | 
						9 | 
						в | 
						3-7 | 
| 
						Горчица | 
						0.6 | 
						12 | 
						60 | 
						10 | 
						ув | 
						3-7 | 
| 
						Дыни | 
						1.2 | 
						100 | 
						100 | 
						20 | 
						от | 
						5-10 | 
| 
						Кабачки | 
						2.5 | 
						100 | 
						100 | 
						15 | 
						т | 
						4-8 | 
| 
						Лук репчатый | 
						1.2 | 
						6-8 | 
						25/20 | 
						10 | 
						в |  | 
| 
						Мангольд | 
						1.2 | 
						7-8 | 
						40/25 | 
						10 | 
						в | 
						8-15 | 
| 
						Морковь | 
						1.2 | 
						2.5 | 
						30/25 | 
						10 | 
						в | 
						9-15 | 
| 
						Огурцы | 
						1.5 | 
						10 | 
						120 | 
						15 | 
						от | 
						4-8 | 
| 
						Овсян, корень | 
						1.2 | 
						3 | 
						30/20 | 
						12 | 
						ув | 
						7-14 | 
| 
						Пастернак | 
						2 | 
						5-6 | 
						30 | 
						11 | 
						ов | 
						10-16 | 
| 
						Петрушка | 
						1 | 
						2.5 | 
						30 | 
						10 | 
						ов | 
						12-20 | 
| 
						Редис | 
						1.2 | 
						5 | 
						25/15 | 
						10 | 
						в | 
						3-7 | 
| 
						Салат | 
						0.4 | 
						20/10 | 
						30/25 | 
						5 | 
						в | 
						4-10 | 
| 
						Свекла | 
						1.2 | 
						10/8 | 
						30/20 | 
						10 | 
						в | 
						8-16 | 
| 
						Скорцонера | 
						1.2 | 
						3 | 
						30/25 | 
						12 | 
						ув | 
						7-14 | 
| 
						Тыква | 
						2.5 | 
						120 | 
						120 | 
						15 | 
						т | 
						4-8 | 
| 
						Фасоль | 
						2.5 | 
						10/8 
						? | 
						45/30 | 
						15. | 
						т | 
						4-10 | 
| 
						Шпинат | 
						1.2 | 
						10/8 | 
						30/25 | 
						6 | 
						ов | 
						4-7 | 
Существенную помощь в отпугивании капустных вредителей оказали бы и несколько цветущих долынных кустов на капустной грядке. Заиметь их — не проблема, но о них надо позаботиться заранее. Нелишне напомнить, что меньше привлекает вредителей капуста, растущая на богатой органикой почве.
		Моркови нужны соседи, отпугивающие её злейшего врага — морковную муху, личинки которой нападают на корешки молодых растений. Помимо уже упоминавшегося лука с этой работой справляются помидоры и скорцонера. Хорошо отпугивают морковную муху и шалфей с иссопом, но эти многолетники надо сначала "подогнать" к морковной грядке (или наоборот?)
	
		Сельдерей хорошо растет с луком, помидорами, капустой. Помогают друг другу кустовая фасоль и сельдерей.
	
		Огурцы хорошо растут в кукурузе. Она даёт им лёгкое притенение, а также предотвращает поражение вилтом (увяданием). Нежелательно соседство огурцов и картофеля — огурцы могут выступать в роли хозяина фитофторы. Любят огурцы фасоль, горох, подсолнух. Хорошо бросить в лунку к огурцам пару семян редиса — пусть он растёт, идёт в стрелку, цветёт и... отпугивает огуречного жука и корневую муху. Иногда огурцы сеют в кружок, образованный растениями редиса.
	
		В таблице 2.2 представлены сведения о "хороших" и "плохих" компаньонах овощей.
	
		Пряные культуры являются полезными соседями для широкого круга овощей. Они — и это установленный факт — улучшают вкус рядом растущих овощей, - привлекают полезных насекомых пыльцой и нектаром и отпугивают вредителей.
	
		Таблица 2.1. Распределение огородных культур по семействам
	| 
						 Семейство | 
						Культуры | 
| 
						Пасленовые | 
						Картофель, помидоры, перец, баклажаны, физалис, душистый табак, петуния | 
| 
						Крестоцветные | 
						Капуста, кольраби, цветная капуста, брюссельская капуста, редис, хрен, редька, брюква, репа, шпинат, горчица | 
| 
						Сельдерейные | 
						Морковь, сельдерей, пастернак, укроп, петрушка, кориандр, фенхель, анис, тмин, кервель, любисток | 
| 
						Тыквенные | 
						Огурцы, арбуз, дыня, тыква, кабачки, патиссоны, лагенария, люффа | 
| 
						Лилейные | 
						Чеснок, лук репчатый, лук-порей, черемша, шалот, лук душистый, лук-скорода, чайвис | 
| 
						Маревые | 
						Свекла, мангольд, лебеда | 
| 
						Бобовые | 
						Горох, фасоль, бобы, соя, вика, клівер, эспарцет, кудзу, чечевица, арахис | 
| 
						Гречишные | 
						Ревень, щавель, гречиха | 
| 
						Злаковые | 
						Кукуруза, пшеница, рожь, овес, ячмень, просо, чумиза, райграс | 
| 
						Сложноцветные | 
						Салат, подсолнух, астры, календула, ромашка, пиретрум, бархатцы, эстрагон. циния, тысячелистник, полынь | 
| 
						Губоцветные | 
						Базилик, мелисса, чабер, змееголовник, чабрец, иссоп, майоран, душица, мята, шалфей | 
| 
						Мальвовые | 
						Бамия, мальва | 
| 
						Бурачниковые | 
						Бораго (огуречник) | 
		Таблица 2.2. Хорошие и плохие компаньоны овощей
	| 
						Культура | 
						Хорошие компаньоны | 
						Плохие компаньоны | 
| 
						Арбузы, | 
						Кукуруза, горох, редис, |  | 
| 
						дыни | 
						свекла, подсолнух | 
						Огурцы | 
| 
						Баклажан | 
						Горох, фасоль, салат, базилик, эстрагон, чабрец |  | 
| 
						Брюссельская | 
						Фасоль, сельдерей, укроп, иссоп, мята, настурция, | 
						Салат, клубника, | 
| 
						капуста | 
						картофель, шалфей, ромашка | 
						помидоры | 
| 
						Горох | 
						Морковь, кукуруза, огурцы, баклажаны, салат, редис, шпинат, помидоры, картофель | 
						Лук, чеснок | 
| 
						Кабачки | 
						Фасоль, кукуруза, мята, настурция, редис | 
						Картофель | 
| 
						Капуста | 
						Фасоль, свекла, сельдерей, ромашка, укроп, иссоп, мята, настурция, лук, душица, картофель, шалфей | 
						Клубника, помидоры | 
| 
						Картофель | 
						Фасоль, капуста, кукуруза, салат, лук, бархатцы, редис, кориандр, настурция, лен | 
						Помидоры, огурцы, 
						подсолнух, тыква | 
| 
						Кольраби | 
						Свекла, лук, огурцы, укроп, мята, шалфей | 
						Фасоль, помидоры | 
| 
						Кукуруза | 
						Горох, дыня, тыква, фасоль, соя, подсолнух, люпин |  | 
| 
						Лук | 
						Капуста, картофель, клубника, 
						морковь, салат, свекла, помидоры | 
						Горох, фасоль, 
						шалфей | 
| 
						Лук-порей | 
						Морковь, сельдерей | 
						Фасоль, горох | 
| 
						Морковь | 
						Лук, лук-порей, чеснок, помидоры, фасоль, редис, горох, скорцонера, шалфей | 
						Укроп, анис | 
			Продолжение таблицы 2.2.
			
| 
						Огурцы | 
						Редис, горох, сельдерей, салат, 
						капуста, помидоры, подсолнух, 
						кукуруза, бархатцы | 
						Шалфей, 
						укроп, мята, 
						фенхель | 
| 
						Перец | 
						Базилик, морковь, любисток, 
						душица, майоран, лук, бархатцы, 
						кориандр, котовник, настурция | 
						Фенхель, 
						кольраби, 
						фасоль | 
| 
						Помидоры | 
						Чеснок, базилик, морковь, лук, 
						петрушка, горох, шалфей, капуста, бархатцы, шпинат, салат | 
						Картофель, 
						фенхель | 
| 
						Редис | 
						Огурцы, фасоль, горох, капуста, цветная капуста, салат, тыква, помидоры, морковь, пастернак, лук | 
						Иссоп | 
| 
						Салат | 
						Клубника, редис, свекла, капуста, горох, морковь, огурцы, фасоль, помидоры, клевер |  | 
| 
						Свекла | 
						Капуста, кольраби, лук, мята, 
						котовник | 
						Вьющаяся 
						фасоль | 
| 
						Сельдерей | 
						Лук, лук-порей, помидоры, капуста, фасоль |  | 
| 
						Тыква | 
						Кукуруза, фасоль, подсолнух, горох, помидоры, редис, настурция, мята | 
						Картофель | 
| 
						Фасоль | 
						Кукуруза, капуста, цветная капуста, свекла, тыква, морковь, помидоры, клубника, чабер, настурция, огуречник, бархатцы | 
						Фенхель, 
						чеснок, лук-порей | 
| 
						Цветная | 
						Картофель, редис, лук, свекла, |  | 
| 
						капуста | 
						фасоль, сельдерей, укроп, ромашка, мята, иссоп, настурция, душица | 
						Помидоры, 
						клубника | 
| 
						Чеснок | 
						Помидоры, морковь, баклажаны, 
						капуста | 
						Горох, 
						фасоль | 
| 
						Шпинат | 
						Баклажаны, горох, лук, капуста, сельдерей, перец |  | 
		Сведения о хороших и плохих компаниях для огородных пряностей содержатся в таблице 2.3.
	
		Таблица 2.3. Хорошие и плохие компаньоны пряных культур
	| 
						Пряность | 
						Хорошие компаньоны | 
						Плохие компаньоны | 
| 
						Анис | 
						Фасоль, кориандр | 
						Морковь | 
| 
						Базилик | 
						Помидоры, капуста, фасоль |  | 
| 
						Бораго 
						(огуречник) | 
						Помидоры, клубника. 
						капуста |  | 
| 
						Душица | 
						Капуста, огурцы |  | 
| 
						Иссоп | 
						Почти все растения | 
						Редис | 
| 
						Кориандр 
						(кинза) | 
						Картофель, анис, тмин | 
						Фенхель | 
| 
						Любисток | 
						Фасоль, помидоры |  | 
| 
						Майоран | 
						Вес растения |  | 
| 
						Мелисса | 
						Все растения |  | 
| 
						Мята | 
						Все растения |  | 
| 
						Петрушка | 
						Помидоры, морковь |  | 
| 
						Ромашка | 
						Лук, огурцы, капуста, мята |  | 
| 
						Тмин | 
						Горох | 
						Фенхель | 
| 
						Тысячелистник | 
						Все растения |  | 
| 
						Укроп | 
						Капуста, лук, салат | 
						Помидоры, 
						морковь, 
						фенхель | 
| 
						Фенхель |  | 
						Помидоры, фасоль, кориандр, 
						тмин, укроп | 
| 
						Чабер | 
						Лук, фасоль |  | 
| 
						Чабрец | 
						Все растения |  | 
| 
						Шалфей | 
						Помидоры, морковь, капуста, убника, майоран | 
						Огурцы, лук | 
| 
						Эстрагон 
						(тархун) | 
						Все растения |  | 
		Материал подготовила Анастасия Стеблина.
Поделиться в соц. сетях
 
 
 
 

