Семинар "Пермакультура - рациональная методология сельского хозяйства или интуитивная практика земледельца?" (10-12 марта 2017 г., Владимирская обл.)

Международный аналитический семинар практиков "Пермакультура - рациональная методология сельского хозяйства или интуитивная практика земледельца?" 10-12 марта 2017 г., пятница-воскресенье. Владимирская область. От 3400 руб.

Международный аналитический семинар практиков "Пермакультура - рациональная методология сельского хозяйства или интуитивная практика земледельца?" 10-12.03 пт-вс, Владимирская область. От 3400 руб. Приглашаются представители пермакультурных, органических, традиционных и интенсивных сельскохозяйственных проектов из России и других стран, государственных органов власти, научно-исследовательских институтов и университетов сельскохозяйственного профиля, практикующие фермеры, владельцы личных подсобных хозяйств, представители общественных организаций, поселений родовых поместий, экопоселений, общин и другие заинтересованные лица.

Мы покажем, что язык пермакультуры и язык науки произрастают из одного дерева. Да - термины разные, но понятия идентичны! Приходите и послушайте, что рекомендуют наши учёные: они научно исследовали, доказали и выдвинули традиционные и новейшие парадигмы развития не интенсивного сельского хозяйства и экологического фермерства. А практики расскажут не только о том, как восстанавливать деградирующие пашни и леса, сады и огороды, создавать пруды и озёра природосообразными способами, но и покажут как перейти к сбалансированному землепользованию.

Вы узнаете действительно ли пермакультура работает? Где можно увидеть её результаты? Что думают об этой практике представители научного сообщества?

На семинаре вы получите:
- 22 часа концентрированной информации
- Понимание того, зачем и как люди создают пермакультурные проекты
- 17 историй и новых знакомств с профессионалами своего дела
- Обмен опытом, обсуждение наработанных практик
- Знания о том, как избежать основных ошибок, сэкономить время и ресурсы

Тематические сессии на семинаре:
- Системная агроэкология, плодородие и почвенный биоконсорциум, лесное землепользование, лесосады, насекомые в агроценозе.
- Планирование, инженерная биология, водный баланс, ландшафтная архитектоника.
- Сады, огороды, пашня, пастбище, озеленение -смешанные культуры, севооборот.
- Экономика и предпринимательство в многоотраслевом, многоукладном сельском предприятии. Локальная экономика от Глеба Тюрина. Воркшоп и реальная экономическая игра от экономистов Шаймуратово.
- Этика, сознание, мышление, социальные факторы, причинно-следственные связи в пермакультуре.

А также мы разберём успешные случаи использования целостного системного подхода в сельском хозяйстве в России, в Советском Союзе и других странах мира, в различных отраслях землепользования - в фермерских, личных подсобных, агротуристических хозяйствах, в коттеджном строительстве и даже в урбанистической среде г. Москвы.

Мы продолжаем создавать пространство для взаимодействия представителей системных подходов в науке и практике и считаем, что для реализации природосообразных методов земледелия необходимо поддерживать дискуссию на более широком уровне, чем это делалось до сих пор.

Международные и российские эксперты представят реальные возможности и достижения в области экологических технологий сельского хозяйства, вопросы экономики многоукладного хозяйства, социальные и философские аспекты.

В течении семи лет мы стараемся ответить на перманентный вопрос - можно ли на основе методологии и практики пермакультуры создать научно-практическое руководство и понятные всем рекомендации, экономические расчеты и широко внедрить такую систему земледелия?

Действительно ли пермакультура работает? Где можно увидеть её результаты? Что думают об этой практике представители научного сообщества?

Цель образовательных программ Центра - искать ответы на ключевые вопросы, получать новые знания, сотрудничать с разными технологиями, объяснять теорию на практике, обмениваться опытом планирования, консультирования и воплощения пермакультурных проектов.

Мы будем разбирать успешные случаи использования целостного системного подхода в земледелии в России, в Советском Союзе и других странах мира, в различных отраслях землепользования - в фермерских, личных подсобных, агротуристических хозяйствах, в коттеджном строительстве и даже в урбанистической среде г. Москвы.

Пермакультура Моллисона и Хольцера в одном семинаре. Разные методики единых принципов. Практика, новости, опыт и фишки от северных соседей, развивающих пермакультуру более 20 лет, насколько эти методы распространены в Европе и куда они движутся в своём развитии?

Пермакультура уже несколько десятков лет набирает популярность по всему миру. По её принципам проектируют фермы, огороды, приусадебные участки, парки и экопоселения.

Основой пермакультуры является грамотное функциональное проектирование и дизайн компонентов. Грамотность такого дизайна определяется достаточным знанием о свойствах и особенностях каждого составляющего (растения, пруды, постройки и др.) и умением установить связи между ними таким образом, чтобы повысить эффективность их обслуживания человеком и, соответственно, уменьшить трудозатраты на обслуживание.

Каждый год мы приглашаем на семинар людей занимающихся исследованием и применением на практике альтернативных экономических и управленческих методов. Потому что многоотраслевое пермакультурное хозяйство требует нестандартных подходов к ведению бизнеса.

В этом сезоне будет совсем особенный семинар. Мы пригласили представителей российской фундаментальной науки и международных экспертов из Швеции и Польши.

* * *

Докладчики семинара:

- Глеб Тюрин - эксперт ГД РФ по развитию местного самоуправления и инновации в регионах.

- Джон Кописки - предприниматель из списка Форбс, пионер создания инновационной крупной молочной фермы ООО "Рождество" с холодным безпривязным содержанием, автоматическим доильным залом, органик -технологиями при производстве кормов, пионер в области сыроварения, сельского туризма, восстановления российских рабочих пород лошадей на АТК "Богдарня".
Внимание создателям своих сыроварен! В рамках Аналитического семинара состоится двухдневный полный технологический курс по сыроварению от Джона Кописки.
Участники курса сварят сыр из 25 литров молока, пройдут все этапы создания сыра от кастрюли до сырохранилища, Джон покажет все технологические тонкости процесса. По окончанию мастер-класса участники получат сертификат и заберут с собой 2 кг. сыра собственного приготовления.
Также специально в рамках данного курса включена поездка на ферму "Рождество" с экскурсией и рассказом о содержании животных, кормах, беседа с зоотехником и ветеринаром (в обычных курсах в другое время года такая поездка не включена). Общее количество участников сырного курса 6. В настоящее время доступно 5 мест.
Доклад Джона без доплаты. Стандартная стоимость курса по сыроварению 25 000 р., эксклюзивно для участников Аналитического семинара - 15 000 р. Экономия 10 000 рублей!

- Моника Подсиадла - пермакультурный дизайнер. Моника покажет как применить пермакультурный дизайн на личном подворье, как смешивать культуры в саду и огороде, какие фишки есть для недорогого самодельного автоматического поливного устройства и множество других хитрых мелочей.
Моника - многолетний практик и консультант, автор книги и основательница старейшей польской пермакультурной общественной организации "Пермакультурные огороды».
Также Моника проведет мастер-класс "Вертикальное озеленение - создание "огорода в бочке". Группа пошагово создаст реальный объект, вот что говорит сама Моника: «Вертикальные сады являются альтернативой для садоводов, которые ищут чего-то нового и в то же время очень практичного. Где бы вы ни жили, вертикальное озеленение - это отличное решение для экономии пространства. "Огород в бочке" не требует много места, в таком формате можно выращивать цветы, овощи, ягоды и травы! Она может стать оригинальным, полезным и декоративным элементом вашего сада или балкона». Моника надеется, что семинар пройдёт очень вдохновляюще и настроит участников на дальнейшее "вертикальное творчество"!

- Эмилия Рекестад - участник и преподаватель ассоциации «Пермакультура Швеции», координатор проекта REALS, из её лекции мы увидим как строить и развивать пермакультурные сельскохозяйственные инициативы на примере проектов в Швеции. Эмилия проведет мастер-класс «Как создать многофункциональные поликультурные земледельческие и садовые системы; опыт проекта 4/1000".

- Мансур Юмагулов - социальный инженер, разработчик инновационных экономических программ в области локальной экономики и самоуправления
Мансур проведет предпринимательский воркшоп-практикум "Генератор сделок "Компас" и экономическую игру "Инвестиционный инкубатор-аукцион".
Мансур покажет как работает система мотивации Водянова в хозяйстве Шаймуратово в Башкирии, как вовлекаются люди в управление и оценку качества работ в многоукладном сельском хозяйстве. Какие эффекты получены при применении системы Сильвио Гезеля.
Управление многоотраслевым хозяйством достаточно сложный процесс, в котором человеческий фактор часто становится решающим. Практикум покажет, как перестать следить за каждым сотрудником, не тратить время на проверку его работы, как разбудить и активизировать предпринимателя в сотрудниках.
Экономическая игра на практике покажет, что каждом человеке есть предприниматель, что деньги - это вторичный фактор для того, чтобы начать проект или собственный бизнес.
Главное - увидеть свои возможности и потенциал, выявить скрытые резервы, у вас будет возможность сделать это в течении двух часов. Осторожно! Приняв в ней участие, вы вложите собственные реальные ресурсы - и уже не останетесь прежним!
В многоукладном пермакультурном хозяйстве может создаваться более 15 наименований продукции, но по-настоящему уникальными и экономически выгодными смогут стать две-три позиции, потому что их производство будет экономически не затратным, а прибыль высокой. Глеб Тюрин расскажет о технологиях создания местного уникального предложения-продукта на примерах реальных кейсов Архангельской и Свердловской областей:
- как провести мониторинг места и возможностей с точки зрения экономики построения дела и местных ресурсов;
- понять, что сможет приносить прибыль;
- оценить возможности инфраструктуры;
- найти свою нишу;
- развернуть дело, привлечь местное сообщество;
- правильно выстроить горизонтальные и вертикальные связи;
- встроиться в локальную экономику;
- учесть юридические аспекты

И многие другие докладчики-практики.

* * *

Расписание

10/03/ПЯТНИЦА
10:15 - Открытие семинара и приветственное слово Джона и Н.В. Кописки, владельцев АТК Богдарня
10:30-11:30 Смирнова О.В. д.б.н.,профессор, Центр по проблемам экологии и продуктивности лесов РАН: "Разработка и внедрение методов природопользования, основанных на естественных закономерностях функционирования Биосферы Земли".
Современное состояние Биосферы Земли – по каким причинам невозможно реализовать экосистемные функции устойчивого существования человечества:
Биотический насос атмосферной влаги – новая экологическая теория, дающая основу поддержания оптимального климата и водного баланса Земли. Историческая экология -основа для поиска методов реконструкции и мер по восстановлению природного облика различных территорий Земли.
Системы подходов и методов природопользования, которые решат задачи получения необходимого ресурса и восстановления экосистемных функций: современное состояние и необходимость дальнейшего развития."
11:30-12:10 Гераськина А.П. к.б.н. ЦЭПЛ РАН: " Дождевые черви – важнейшие создатели почвенной среды жизни. А что мы о них знаем на самом деле? Образ жизни дождевых червей .Экологические группы дождевых червей. Черви не только гумус создают! их средопреобразующая деятельность. Местообитания дождевых червей в мозаичной среде природных экосистем. Формирование полноценного комплекса дождевых червей: какие необходимы условия.
12:10-12:50 Соколов М.С. Академик с/х наук РАН, ВНИИФитопатологии ФАНО: "Здоровая почва - базис получения высококачественного урожая.Управление здоровьем почв в агроценозах. Количественная оценка и минимум объективных показателей".
12:50-13:30 Спиридонов Ю. Я. Академик с/х наук РАН "Лечение почвы углеродными сорбентами"
13:30-14:30 ОБЕД
14:30-15:50 Практикумы
Практикум 1 Серый Ф. Г. к.э.н. , ВНИИФ: "Юридические аспекты производства органической продукции"
Практикум 2 Моника Подсаидла, Ассоциация Пермакультуры Польши: "Делаем руками вместе с вами! Создание огорода в бочке. Вертикальное озеленение - отличное решение для экономии пространства. Выращиваем цветы, овощи, ягоды и травы. Оригинальный, полезный и декоративный элемент вашего сада или балкона". Моника будет делать реальный практикум! Это значит, что вы руками сделаете сами вертикальный огород в бочке.
15:50-16:00 Кофе-брейк
16:00-16:40 Рекестад Эмилия, Ассоциация Пермакультуры Швеции: "Опыт построения и развития пермакультурных сельскохозяйственных инициатив на примере проектов в Швеции".
16:45-17:30 Букин Александр, гендиректор компании NaurBook: "Управление водой на больших территориях: системы водосбора и распределения грунтовой и поверхностной воды на примере Карловарского района, Чехия."
17:30-18:10 Тюрин Глеб, эксперт Государственной Думы РФ по развитию и инновации в регионах: "Местная экономика. Опыт инициации деревенского предпринимательства, кооперация, поиск "продукта", запуск малых производств , шаги построения и развития. Мифы и реальность"
18:10-19:00 УЖИН
20:00-22:00 Юмагулов Мансур, Башкирия, сельхозпредприятие Шаймуратово, разработчик инновационных экономических программ: Часть 1 "Предпринимательский воркшоп - практикум "Генератор сделок "Компас". Экономическая игра "Инвестиционный инкубатор-аукцион "Ты в доле".

11/03/СУББОТА
9:00-10:00 ЗАВТРАК
10:00-11:00 Волкова Л.Б., к.б.н. науч.сотрудник ИПЭЭ имени А. Н. Северцова РАН, редактор Красной Книги г. Москвы: "Проблема сохранения энтомофауны на землях сельхозназначения, в дачных и садовых участках. Вымирание насекомых на региональном уровне, укорачивание шлейфа редких видов. Как остановить вымирание?- Травяные каркасы и шлейфы для пашни. Естественные и культурные сенокосы, пастбища с низкой нагрузкой. Охрана природы не благотворительность - это упущенная выгода земледельца."
11:00-12:00 Букина Валерия - директор РЦПХ, Букин Илья , директор Проектного Бюро Naturbook: "Комплексные подходы к планированию в пермакультуре на примере участка 30 га в Краснодарском крае. Выявление природных возможностей и анализ имеющихся разнообразных биотопов ( бедных сухих, влажных плодородных, освещённых-затенённых) для зонирования участка на области хозяйствования и выгодного экономического использования. Анализ водного баланса и распределение воды по участку"
12:00-12:15 Кофе-брейк
12:15-13:00 Пелых Дмитрий, Украина, г.Херсон Руководитель Клуба Органического Земледелия: "Успешная модель подъёма народного хозяйства на Нижнеднепровских песках, факторы, приведшие к деградации"
13:00-14:00 Практикумы
Практикум 1 Волкова Л.Б. Проблемы сохранения ключевых функциональных групп насекомых в урбоэкосистемах. Зачем насекомые нужны в городе и как содержать озеленённые территории, чтобы сохранить обычные виды энтомофагов и опылителей и обеспечить миграцию редких насекомых между ООПТ.
Практикум 2 Букин Илья "Возможности проектирования и строительства озер на сложных и водопропускных грунтах. Примеры изменения технологий строительства в связи с климатическими факторами".
14:00-15:00 ОБЕД
15:00-16:00 Практикумы
Практикум 1 Рекестад Эмилия "Создание многофункциональных поликультурных земледельческих и садовых систем; опыт проекта 4/1000"
Практикум 2 Моника Подсаидла "Делаем руками вместе с вами! Создание огорода в бочке. Вертикальное озеленение - отличное решение для экономии пространства. Выращиваем цветы, овощи, ягоды и травы. Оригинальный, полезный и декоративный элемент вашего сада или балкона"
16:15-17:00 Вишневская Ива, руководитель проектов по озеленению, строительная компания "МонАрх", г. Москва: "Практическое применение методов пермакультурного дизайна в урбанистической среде. Организация дворового и ландшафтного пространства в Бизнес Центр "МонАрх" и ЖК "Мосфильмовский. Применение терассирования на склонах речной поймы. Огород, Биовегетарий и смешанные посадки - как часть озеленения в городе".
17:00-18:00 Моника Подсаидла "Огороды в пермакультуре - опыт работы со смешанными культурами в саду, многолетние и однолетние культуры - создание продуктивной системы на участке, планирование участка и посадок, севооборот. Идеи и фишки для уменьшения ухода, варианты самодельных поливных систем".
18:00-19:00 УЖИН
20:00-22:00 Юмагулов Мансур Часть 2 "Предпринимательский воркшоп - практикум "Генератор сделок "Компас". Экономическая игра "Инвестиционный инкубатор-аукцион "Ты в доле".

12/03/ВОСКРЕСЕНЬЕ
9:00-10:00 ЗАВТРАК
10:00-10:45 Мариничев Александр, Центр Развития Пермакультуры "Страна Урожая" Ген. директор "Рекультивация земель различного назначения (карьер, ферма, ИЖС) на основе принципов пермакультуры. Проектная и Практическая работы"
10:45-11:30 Букин Александр, Букина Валерия "Концепт водного баланса и хозяйственного зонирования территории 9 га., "Вилла Чапек" для семьи 10 человек. Возможности для восстановления деградированной пашни".
11:45-12:30 Пелых Дмитрий "Обзор и анализ работы разных видов высоких компостных гряд, плюсы и минусы на практике. Особенности создания гряд по Бублику. Новая модель компостных гряд - грядки Розума- технология закладки и использование".
12:30-13:15 Кулясовы Иван, Антонина "Сравнение природных и социальных экосистем. Принцип подобия в их построении. Опыт и практические шаги в реализации".
13:15-14:00 Кулясовы Иван, Антонина "Личное приусадебное хозяйство и самообеспечение: пример организации пространства, баланс окультуренного и дикого на участке. Опыт работы с садом, пашней, лесом, огородом. План смены овощных и зерновых культур и севооборот для повышения плодородия. Зачем и где нужно пахать участок".
14:00-15:00 ОБЕД
15:00-16:30 Практикумы
15:00-16:20 Мариничев Александр "Строительство двойного сводчатого обвалованного овощехранилища из кирпича. Особенности вентиляции: чего избегать, чтобы не отсыревало и не капало". "Особенности строительства террас на крутых склонах, противоэррозионые меры, опыт в условиях старого карьера".
16:20-17:00 Букина Валерия "Запуск биологической системы водоёма. Многоярусное озеленение прибрежной зоны и береговой линии на примере озера 0,85 га - Экопарк ЯсноПоле. Водные растения для водоёмов средней полосы, в том числе редкие виды. Возможности уменьшения затрат на озеленение пруда. Как удлинить жизненный цикл водоёма и убрать факторы старения".
16:30-17:15 Круглый стол - Петин И. А., к. ю.н., доцент, Оренбургский Аграрный Университет. "Информационно - диалектические основания гармоничного развития. Причинно - следственные связи в пермакультуре".
17:00 - 20:00 Курс по сыроварениию с Джоном. 3 этап (оплачивается отдельно от семинара)
18:00 - Трансфер на вокзал г. Петушки

13 марта понедельник
9:00 - 18:00 Курс по сыроварениию с Джоном. 3 этап (оплачивается отдельно отсеминара)

* * *

Организаторы семинара:
- Российский центр пермакультуры Хольцера http://naturbook.center и https://vk.com/naturbook
- Всероссийский научно-исследовательский институт фитопатологии
- Ассоциация "Пермакультура Швеции" (Permaculture Sweden)
- Агро-туристический комплекс "Богдарня"

Когда: 10-12 марта, пятница-воскресенье, 10:00-19:00.

Где: Владимирская область, рядом с г. Петушки, Агро-туристический комплекс "Богдарня" (АТК). АТК "Богдарня" с 2012 г. является экспериментальным и производственным полигоном Российского Центра Пермакультуры Хольцера и компании NaturBook.

Стоимость участия:
4000 рублей 1 день
7200 рублей 2 дня (3600 руб/день)
9600 рублей 3 дня (3200 руб/день)

Скидки:
- Скидкой на семинар в 15% по промо-коду: naturbook-science
- Для участников семинара предоставляется скидка на проживание 15% на любой номерной фонд.

Подробности: http://conference.naturbook.center и https://vk.com/permacultureseminar
По вопросам бронирования и проживания во время Аналитического семинара: http://bogdarnya.ru